La Sidrería Gurutzeta es una empresa familiar que se dedica a la actividad sidrera desde finales del siglo XIX. Ubicada en el barrio de Ergobia de Astigarraga, se puso en marcha en el año 1900 por Joxe Mari Urreaga y Joxepa Inaxi Aranburu. La empresa fue pasando de generación en generación hasta que en 1960, Joxe Goñi Urreaga se puso al frente e inició la modernización de la sidrería incorporando nuevos espacios dentro de la propia sidería y mecanizando el trabajo.

En la década de los 90, su hijo, Joxe Ángel Goñi, tomó el relevo y continuó con la actividad sidrera. Él también profesionalizo un poco más el lugar, introduciendo cubas de acero inoxidable y nuevas técnicas del frío para el control de la fermentación. 
En Gurutzeta comercializan tres tipos de sidra: Gorenak, sello de calidad; Euskal Sagardoa, Denominación de Origen; y Bio Ecológica, también Denominación de Origen elaborada con manzanas ecológicas del caserío Mnjardin de Segura.